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“醫共體模式”后又有大動作!羅湖創建國家營養社區顯成效

打造全市首家“營養超市”、營養宣傳活動覆蓋幼兒園和學校、開展老年人營養配餐指導和咨詢……繼“醫共體模式”享譽全國之后,羅湖又有新的“大動作”——創建國家營養社區。

食堂老年營養餐海報

近年來,羅湖區委區政府通過政府主導、多部門行動、全社會參與,完善慢性病綜合防控機制,有效的控制我區慢性病的發病率和死亡率,為進一步加強慢性病綜合防控示范區的建設成效,實現我區居民“少生病、少住院、少負擔”的目標,提升居民營養素養,降低營養相關慢病風險,自2018年開展了國家營養社區示范建設工作,取得了明顯成效。

探索可推廣的工作經驗

羅湖以政府為主導,將營養融入各項健康工作,自上而下充分調動各部門、街道、社區的積極性,針對轄區全人群開展營養診斷、促進、干預和評估,滿足轄區群眾營養健康需求,提高居民營養健康水平。通過營養社區的試點創建,探索出了可推廣的營養社區工作經驗,打造出了具有示范效應的“營養社區”樣板。

為了形成羅湖區營養診斷報告,羅湖選取東門、黃貝兩個街道內居住滿6個月以上的180戶居民,采用問卷調查、體格檢查、訪談等方法,開展社會因素調查和居民營養狀況調查,確定了居民主要營養問題和重點目標人群,明確了主要營養健康干預策略和行動措施。

羅湖制定并發布《羅湖區營養社區創建工作方案》,將營養社區創建工作納入慢性病綜合防控示范區建設;印發《健康社區、健康家庭項目羅湖區實施方案》,將營養社區創建工作納入健康城市建設;印發《羅湖區國民營養工作計劃(2018-2030年)》,為各項營養工作開展奠定政策基礎。

羅湖通過開展營養口號征集活動、學生海報大賽、健康教育技能大賽等活動,征集本地的營養宣傳口號、宣傳材料,并加以推廣,將科普活動常態化,舉辦全國營養周、全國食品安全宣傳周、全國學生營養日和母乳喂養周。2019 年羅湖區開展了全民營養周系列活動 18 場次,覆蓋 10 個社區,印發折頁 10000 余份,直接受眾 1700 人,直接參與專家數 10 人。2019 年的學生營養日,工作人員結合近視宣傳工作主題,在羅湖轄區 50 余所學校及幼兒園開展了近視 + 營養宣傳活動。

同時,在全市范圍內邀請臨床營養、婦幼營養、公共營養等領域專家組成專家團,在全區范圍內將羅湖區醫學專業營養科普人員整合入羅湖區健康講師團,形成市-區-街道、專家-專業技術人員-校園醫-健促員組成的三級營養科普隊伍體系。

充分發揮社康中心作用

羅湖在筍崗、湖貝、長嶺、黃貝嶺、文錦75間社康開設營養門診。專設營養診室,三甲醫院臨床營養專科醫生每周定期出診,為社區居民提供營養咨詢、指導和教育等服務,并實施門診營養評估。各社康中心為老年人、孕婦和嬰幼兒、慢性病患者等特需人群的營養配餐指導和咨詢。

走進羅湖的社康中心,9間的宣傳欄、櫥窗內有營養相關知識宣傳內容,并定期更換36間社康擺放可取閱的營養健康相關宣傳材料,供居民取閱,43間社康設置自助性測量點。所有社康均實施門診首診測身高、體重制度,首診測身高體重率均達30%,其中 25間做到每次門診測量體重,并記入居民健康檔案,為營養診斷和營養指導提供數據。轄區內共有6間社康成立了體重管理小組,對社區內超重肥胖高危人群和患者進行系統管理。

充分關注重點人群

據了解,孕產婦、嬰幼兒、學齡兒童、老年人等人群是營養工作關注的重點。針對孕產婦,羅湖加強孕前和孕期關于營養評價和膳食指導檢查,建立孕產婦圍產保健卡,開展孕早、中、晚期衛生保健服務,重點在膳食營養指導。

營養工作站

羅湖區積極加強培訓,廣泛宣傳、普及營養健康知識,開展28場“父母課堂課”;組織多部門聯合開展“深圳市第四屆全民健康促進月暨優生惠民與婦幼安康工程”大型宣傳活動等。以“世界母乳喂養周”為契機,加強孕產婦以及嬰幼兒合理膳食指導:孕婦學校每周培訓三次,普及母乳喂養知識和技能水平;整個醫院充分利用廣告屏幕和侯診大廳的大屏幕、全院病區的電視、廣告機,循環播放“母乳喂養”宣傳片并在重點區域放置“母乳喂養”展架。

對于學齡兒童,羅湖強化托幼機構衛生保健工作,規范集體兒童健康管理,加強幼兒園和學校營養健康知識普及力度。針對老年人,黃貝嶺社康中心開設了營養門診,對入住老人進行個性化營養評估及飲食指導;開設飲食評估區診室,通過進食評估輔具對老年人進行進食狀況評估;開設老年人社區食堂,張貼老年人健康食譜海報、平衡膳食寶塔海報等營養科普資料;開設營養宣傳角,擺放身高體重體脂稱、血壓計、營養健康宣傳材料;構建營養驛站,擺放糖尿病適宜及禁止進食水果模型、老年人適宜餐具模型等。

全力打造羅湖特色和亮點

羅湖區在推進營養社區示范創建工作中,緊密結合羅湖實際,借力原有工作基礎,牢牢把握工作重點,大膽創新和探索,全力打造羅湖特色和亮點。

食物模型、老年餐具、控油壺、限鹽勺。

東門街道結合羅湖醫改惠民成果,創新做實“共建共享共治”的健康社區并取得不少成效,被確定為羅湖區營養社區創建示范點,在深圳市疾控中心、羅湖區衛生健康局、東門街道辦、羅湖區疾控中心等相關部門的共同配合下,開展了一系列“營養社區”創建工作,包括社區營養診斷、營養口號征集評選、控油限鹽行動、營養超市、營養學校、喝奶行動等,打造了營養社區創建樣板,接下來將在區內復制推廣。

面對肥胖和超重防控工作,羅湖區疾控中心探索將物聯網+健康等智能工具運用于5家示范幼兒園、7家肥胖防治試點學校,通過APP對兒童家長進行營養膳食知識教育、營養測評及評估;通過一年增加3次視力,肥胖和超重檢查,及早發現健康拐點,及時提醒家長;通過使用可穿戴設備監測兒童運動數據及時反饋家長和專業機構,引導兒童培養運動習慣。在營養超市建設中,營養工作站引入智能在線飲食評估軟件,以及食品采購軟件,在超市中為居民提供營養評估及指導。

編輯 李林夕

(作者:讀特記者 張思奇 通訊員 游杰)

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